德州学习拉面技术，一对一教学
拉面是西北城乡独具家乡风味的面食名吃。拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番味道。拉面是甘肃省兰州的名产。拉面的技术性很高超，要拉好拉面要掌握较佳的要领，即和面要防止脱水，晃条要均匀，出条要均匀圆滚，下锅要撒开，防止蹲锅疙瘩。拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、龙须面、扁条拉面、水拉面等不同品种
牛肉拉面是兰州的传统名食，它具有“一清、二白、三红、四绿、五黄”的特性，且色、香、味美，誉满全国。的牛肉拉面，牛肉烂软，辣油红艳，香菜翠绿，面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐，香味扑鼻，诱人食欲等特色，兰州拉面工序精练、用料考究，面条可扁可圆，有粗有细。不光面要拉的好，更重要的是汤要鲜、清，味道还要浓郁。面条不仅光滑爽口，味道鲜美，外观也很别致。它以清淡、爽口、实惠、价廉的特色受到全国人民的喜爱。
特色面食餐馆目前在全国如火如荼开张，口味多样，色香味诱人。膳学派餐饮培训中心师傅经过多年尝试和研制，制作出配方；膳学派从技术和品质等多方面给予合作伙伴较大的支持。膳学派的学员遍布陕西、西安以及江 西、南昌、河南、南阳、北京、上海、广州、等全国各地，在全国各地生根发芽，是餐饮小吃培训的领跑企业。膳学派餐饮学校培训品种繁多， 风味各异， 现做现吃， 口味地道， 其厚实的味道无不为食客交口称赞。 学技术就要选择一家靠谱的机构，选择有时候比努力更重要， 欢迎大家前来参观、学习！
拉面作为“兰州拉面历史渊源与博爱饮食文化传承座谈会”的力邀嘉宾，陈九如在座谈会上公布了了200多年的老汤牛肉面秘方。这个秘方是清嘉庆年间国子监太学生、陈氏家谱中排序“十三世”的陈维精当年留给子孙的一首诗，名曰《维精送子位林孙和声西行手记》：众鸟高飞尽，“桂子”独去远。“豆蔻”年华和，身强余“百倍”。春风草“木香”，“当归”怀庆府。新绿欲涌，“丁香”初开，花“香叶”茂，“荜菝”涟漪，百里林“草果”然繁盛“芳香”。路远难行，高“山柰”何？汝等避“草寇”而返苏寨。“车前”着吉服马褂“红袍”，夜宿“八角”楼，晨饮“胡荽”汤。马“良姜”行千里，遍“地黄”花时至。
一碗面的灵魂在于汤，一碗汤的灵魂在与熬制时所用到的特色材料，和各类大料，我们信奉只有好的材料，才能够出来好的味道。醉香园在传统兰州牛肉面“一清二白三红四绿五黄”的基础上，有着自己独特的风格：汤清，选用甘南牦牛优质棒骨悉心熬制，富含氨基酸等人体所需多种营养物质，不添加任何骨汤精，完全由天然牛棒骨长时间熬制成原汤，保持天然骨香，并且熬制的时候里面加入三十多种调料和中药调配熬制高汤，经沸煮、微煮，使主料、大料鲜味溶于汤中，中间要经过两次“清俏”，成品清澈见底，味道极其鲜美，是牛肉面里较入味儿的汤料，不仅鲜美，不膻不腥，味厚色醇，香浓鲜美，并且高汤具有多种滋补功效，具有滋阴潜阳，补阴虚，清血热。养血安神，祛风通络入脾、肺、肾三经，有健脾、补肺、固肾、益精之功。