早餐技术哪里学,哪里学早餐好
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项目品种 馒头 花卷 烧卖 鲜肉包 梅菜肉包 香菇肉包 肉末雪菜包萝卜丝包 香菇麻油菜包 豆沙包 麻婆豆腐包 肉末粉丝包 酸菜包 荠菜肉包 (品种自由增减调换)
我们承诺
包学包会 包吃住 手把手全实践教学 报销路费 一人报名可2人学习 开店指导 免费设计门头海报 免费使用店标
学习时间 不限学习时间,学会为止,一般2-8天左右
项目简介包子是一种古老的汉族面食,相传由三国时期诸葛亮发明(距今1800多年)。包子这个名称的使用则始于宋代,后来一直沿用至今。通常所说的包子是指发面做的大包,以区别于汤包和小笼包。
利润分析
毛利润率70%以上,据我们统计,在中小城市摆摊,每月纯利润在9000—15000元。如果是开店经营,每月纯利润在15000元—35000元左右。
口味介绍
成品标准:蓬松,柔软,白净,光亮,肉馅香,带汤汁,褶皱清晰,外观清爽,漂亮。我们经过和市场上同等火爆产品经过反复对比,从口味和制作技法上超越对手。
市场前景
包子馒头属于传统美食,几千年的中华美食,各个年龄段的男女老幼都非常喜欢,属于比较稳健的创业项目,风险小,投资成本低,利润可观,市场前景比较好,也是连锁经营创业的,可以流动摆摊经营也可开店经营。经营形式多样。市场需求大,大众认可度超高。
实践学习
1、发面的技巧,蓬松,白净的技巧,10多种馅料的秘制方法,配方比例。
2、包子,馒头,烧麦,花卷的全部细致做法,熟透所有制作细节
3、包子面点全套技术的制作流程,技术,各个细节之处,手把手教会为止。
4、师傅讲解采购标准,原材料选取及保存,师傅手把手教授示范技术细节及要领。师傅随时帮助解决问题。
5、学员动手实践练习操作,师傅在一旁指导,并及时纠正。师傅耐心细致地讲解,帮助学员快速掌握。
6、学员独立练习操作,严格按照师傅讲解的技巧练习,学员重复练习,师傅严格把关,熟透技术细节。
理论学习
1、开店技巧,开店必胜经验,生意火爆秘诀,各地办理证照流程,各地证照办理政策规定
2、用具及设备采购渠道,开店原材料采购渠道,店铺选址经验技巧、人员标准配备经验
3、成本核算及成本节约方法,店铺装修介绍及标准,小吃车及流动经营模式讲解,设备采购
4、营销技巧,实战经验,门头招牌设计指导,菜单设计指导,经营筹备顺序。