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五谷磨坊原料：包装规格5斤一包
低温烘焙五谷杂粮，免洗免泡，直接打磨，营养不流失，口感香浓
适合：现磨豆浆，五谷磨坊磨粉，食疗养生。
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低温烘焙黑豆，熟黑豆，五谷粉，五谷豆浆专用原料
荞麦(学名:Fagopyrum esculentumMoench.)，别名:甜荞、乌麦、三角麦等;一年生草本。茎直立，高30-90厘米，上部分枝，绿色或红色，具纵棱，无毛或于一侧沿纵棱具头状突起。叶三角形或卵状三角形，长2.5-7厘米，宽2-5厘米，顶端渐尖，酒店热饮，基部心形，两面沿叶脉具头状突起。
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麦仁的功效与作用软麦仁的麸质蛋白含量较低，并被碾磨成带皮面粉。而硬麦仁麸质蛋白含量较高，并被碾磨成普通的、营养丰富的面粉。麦仁的坚果风味较重，这种淡棕色的颗粒成为谷制品或面包、烤制品的添加剂。甚至可以在凉菜沙拉中取代意大利通心粉等。麦仁为全麦谷物颗粒，含有麦类谷物的全部营养成分。麦仁分为软、硬两类，但这两个名字并不代表其软硬程度。二者之间的区别在于：其麸质蛋白含量。
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