山东中德瓶内二发量产技术装备:山东中德公司历时多年研发的瓶内二发技术。
目前,国内精酿生产系统基本沿用了工业啤酒生产技术,为了延长保质期,工业啤酒采用过滤、杀菌等手段,破坏了精酿的鲜活口味和原生态(Craft)特质,沦为“含有死酵母的啤酒发酵液”违背了精酿生、鲜、纯的本质。
中德BT2F技术,五大优势,引领国内精酿前沿技术。通过二次糖化、无菌灌装技术,改善升级二次发酵及二次还原工艺,对生产环境优化,设立还原温房、后熟贮酒等措施,实现了瓶内精酿二发(BT2F)工艺的技术要求。
山东中德瓶内二发量产技术装备:山东中德公司历时多年研发的瓶内二发技术。
目前,国内精酿生产系统基本沿用了工业啤酒生产技术,为了延长保质期,工业啤酒采用过滤、杀菌等手段,破坏了精酿的鲜活口味和原生态(Craft)特质,沦为“含有死酵母的啤酒发酵液”违背了精酿生、鲜、纯的本质。
中德BT2F技术,五大优势,引领国内精酿前沿技术。通过二次糖化、无菌灌装技术,改善升级二次发酵及二次还原工艺,对生产环境优化,设立还原温房、后熟贮酒等措施,实现了瓶内精酿二发(BT2F)工艺的技术要求。
成立日期 | 2015年08月21日 | ||
法定代表人 | 戚涛 | ||
注册资本 | 1000万元人民币 | ||
主营产品 | 精酿啤酒设备,啤酒设备,饮料包装线, | ||
经营范围 | 生物工程装备的技术开发、技术转让、生产、销售;电器配件批发、零售;货物及技术进出口业务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) | ||
公司简介 | 山东克朗生物装备有限公司是发酵工程行业的服务外包型高新技术企业,是发酵工程领域的生产性现代服务企业,为顾客提供发酵工程非标技改系统解决方案,正致力于打造中国发酵工程服务外包第一人!公司为发酵工业、酿造工业、生物产业等各类涉及生物发酵技术的企业提供包括工艺方案设计、设备研制配套、应用工程安装、培训技术人员、融资服务等五个系统环节在内的发酵工程技术服务。各项专利110余项,高新技术成果30余项 ... |