德州培训菜煎饼的地方,包食宿

2021-08-05 08:00 182.40.152.150 1次
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城阳区薛书桥快餐店商铺
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城阳区薛书桥快餐店
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德州培训菜煎饼的地方,包食宿
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阳区重庆北路93号(汽车北站往北200米)
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德州培训菜煎饼的地方,包食宿


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在刚烙出来的煎饼上摊上已经放好调料的时令蔬菜,加一个鸡蛋和火腿肠,加热熟透,卷上几下,一切两半,用纸包起来,要上一口,外酥里嫩,馅鲜饼香,香气扑鼻,让人胃口大开。菜煎饼的营养丰富,既有粗粮的纤维和全面营养又有蔬菜的维生素,补充身体所需的各种营养,菜煎饼不仅适合当早餐,当正餐也是非常好的。

菜煎饼是起源于山东滕州地区的名小吃,流行于滕州、聊城、济南等地。原料采用小麦,用石磨或机器磨成全麦面粉,摊薄烙制,折叠为两层或两块煎饼放在一起。煎饼中夹上各种菜丁,如白菜、荠菜、韭菜、胡萝卜丝、土豆丝、粉条、豆腐等,加油、 盐、辣椒面等作料,或放置鸡蛋火腿肠,在鏊子上摊熟

  

膳学派实际操作内容:

  1、培训菜煎饼原材料、配料及机器的选取、初加工与保存。

  2、培训菜煎饼蔬菜的选材、配方、配比。

  3、培训菜煎饼面糊的制作。

  4、培训菜煎饼秘制红油制作技术。

  5、培训菜煎饼秘制酱料制作技术。

  6、培训菜煎饼制作手法技术

膳学派长期从事餐饮新品的研发、创新,以手把手、一对一,小班教学,全实践操作的培训模式,按照学员需求进行量身定做培训计划,切合实际的市场经营理念,坚持诚信教学,保证品质,共创社会价值;全天候接受小班报名,滚动式开班,专业技师手把手教学的教学理念,多年来培养造就了一批又一批餐饮业的小老板及专业技术人才,并建立起完善的服务保障体系。中心为学员免费提供开业前的各项指导,店面设计策划及筹备工作,让学员真正创业无忧。


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成立日期2019年03月15日
法定代表人薛书桥
主营产品早餐培训 夜宵 小吃培训 等
经营范围餐饮服务(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
公司简介青岛膳学派小吃培训成立于2014年注册资金100万元。在青岛地区已成功培训学员千余人,学员零基础培训成功开店400余家。经过公司多年发展已成立技术研发团队,开发改良现国内市场火爆的小吃餐饮项目。膳学派一直秉承“学技术”,必须以经营的实体店教学的教学理念”。因为厨房教学和实体经营得到的一些经验也便于学员分享学员,考察可暗访需要学习的小吃小牧经营状况以便参考。膳学派坚持“实体教学长久合作以老带新互利共 ...
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