生石灰传统上土塘养殖都会用大剂量的生石灰清塘。在用量上，大部分人的做法主要依据经验值或较随意，有的人用量为75～100公斤/亩，生石灰作用，有的人用量为100～150公斤/亩。那么，生石灰的用量有没有标准呢？生石灰，学名氧化钙，由石灰（碳酸钙）煅烧而成，溶于水后生成熟石灰（氢氧化钙）。一般情况，德州生石灰，水产养殖过程中，改底、消毒、补钙等都会用到生石灰。
生石灰
生石灰生石灰熟化后形成的石灰浆中，生石灰成分，石灰粒子形成氢氧化钙胶体结构，颗粒极细(粒径约为1μm)，比表面积很大(达10~30m2/g)，其表面吸附一层较厚的水膜，可吸附大量的水，因而有较强保持水分的能力，即保水性好。将它掺入水泥砂浆中，配成混合砂浆，可显著提高砂浆的和易性。石灰熟化时放出大量的热，体积增大1-2.0倍。煅烧良好、氧化钙含量高的石灰熟化较快，放热量和体积增大也较多。工地上熟化石灰常用两种方法:消石灰浆法和消石灰粉法。
生石灰
使用禁忌：
1.忌与氮肥同时用。生石灰与氮肥同时用易使水中氨含量高引起鱼类氨。同理，生石灰密度，池水中氨氮含量高于1.2毫克/升时，也不宜放用生石灰。
2.不能磷肥混用。施磷肥后若与生石灰混用，易使有效磷构成钙盐沉淀而损失。普通施生石灰后至少隔10天后方可施磷肥。
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