粮食定量包装秤占用空间小：配料系统下置，生产线结构紧凑、占地面积小，高度低。粮食定量包装秤设备操作简单：由于粮食定量包装秤自动化程度高，操作上极为简单，工人只需接受一些配方设置、校秤等简单培训即可胜任日常生产工作。节省成本：由于其体积小，结构合理，占地面积小，从而减少厂房资金的投入。节省人力，整套设备操作工人不超过五人（搬运工人除外），降低生产成本。
粮食定量包装秤由供料仓、振动器、秤斗、漏斗、电气箱、机身等部分构成，工作时，被包装的物料由供料仓落入大、小投振动器，在微电脑的控制下，两台振动器振动将物料送入秤斗，粮食定量包装秤动态监测秤斗中的物料重量，当料重接近称量值时，大振动停止，小振动继续，当料重等于称量值时，小振动停止，称量完成等待套袋，套袋后秤斗开门下料，自动关门，重新给料。